cafe naomi

När du avnjuter delikatesserna på Cafe Naomi, deltar du i en tradition som är tusentals år gammal. Varje bit bjuder in till en resa genom den antika feniciska civilisationens matkultur, vilken utgör grunden för det vi idag uppskattar som det libanesiska köket – ett kök präglat av traditioner, nyfikenhet och framstående smakupplevelser.

Det libanesiska köket är välkänt för sin smakrikedom och näringsmässiga bredd. Här erbjuds allt från saftig hummus till en imponerande variation av grönsaker, fågel och kött.

MEZA, vår signaturupplevelse, symboliserar gemenskap – en möjlighet att njuta av en mångfald av smårätter med nära och kära, i hemmets lugna vrå eller på vår restaurang. Detta kulinariska äventyr är tillfredsställande för både kropp och själ, med ett tydligt fokus på grönsakernas rikedom. Vi använder sparsamt mejeriprodukter och föredrar naturliga smakförstärkare som kvalitetsolivolja och ett urval av nötfetter. Tillsammans med ett brett utbud av färska kryddor och ingredienser, uppnås en perfekt smakbalans.

Cafe Naomi är en unik plats där mat, dryck och atmosfär samverkar för att skapa minnesvärda ögonblick. Vår passion för att dela med oss av den matkultur som berört oss djupt, förstärks av ett omsorgsfullt utvalt team. Tillsammans strävar vi efter att ge våra gäster en lika förtrollande upplevelse.